2023中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇

同期舉辦：2023廣州國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購交流大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

邀請函

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各有關(guān)企業(yè)和單位：

我國預(yù)制食品（ Preprocessed Food）發(fā)展從速凍米面到預(yù)制菜肴，產(chǎn)品品類開發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢，當(dāng)前產(chǎn)業(yè)正處于爆發(fā)期。預(yù)計未來5年預(yù)制食品市場規(guī)模可超萬億，長期超3萬億！對標(biāo)歐美日，我國未來有望誕生一批年營收超百億元的預(yù)制食品龍頭企業(yè)，產(chǎn)品和渠道強者有望勝出。

預(yù)制食品(預(yù)制菜)受到消費者和投資者的熱捧，眾多資本攜大額資金涌向預(yù)制食品(預(yù)制菜)賽道，看中的就是預(yù)制食品(預(yù)制菜)更長遠的未來。這個未來的根本，來自當(dāng)下都市人生活態(tài)度、習(xí)慣的改變，及由此帶來的整個消費趨勢變化，它推動了預(yù)制食品(預(yù)制菜)餐飲消費的B端市場的形成、家庭消費C端的打開，而預(yù)制食品(預(yù)制菜)標(biāo)準(zhǔn)化需求推動加工技術(shù)、中央廚房、冷鏈物流的進步，又為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)和物流方面的保障。

一、展會概況

名稱：2023廣州國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購交流大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

同期活動：2023中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇

時間：2023.6. 9-11日

地點：廣州 廣交會琶洲展館

二、組織機構(gòu)

指導(dǎo)主辦：

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

中國食品土畜進出口商會

鄉(xiāng)村振興工作委員會

香港中港食品安全交流協(xié)會

澳門食品安全管理學(xué)會

廣東省食品流通協(xié)會

佛山市食品安全學(xué)會

協(xié)辦單位：

廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

支持單位：

全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟

廣東省食品學(xué)會

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)投企業(yè)協(xié)會 ??

廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會 廣州烹飪協(xié)會

廣州食品行業(yè)協(xié)會

廣州飲食行業(yè)協(xié)會

菏澤市食品安全促進會

華南分中心粵菜傳承推廣

承辦單位：

廣州市億帆展覽服務(wù)有限公司

三、展品范圍

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控 系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；

四、展會亮點

?展會將匯聚國內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。

?同期舉行10+場主題論壇邀請國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享。

?展會將集合國內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。

?針對不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進行個性化精準(zhǔn)邀約，深耕華南銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報名參會，并以外聯(lián)的合作方式組團參觀采購；

?為宣傳與表彰行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，組委會聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎典禮，旨在聚集優(yōu)秀的經(jīng)營企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實現(xiàn)共贏；

?與國內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進行戰(zhàn)略合作，多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果最大化。

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五、參展費用

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六、同期活動：

PFIC 2023中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇

預(yù)制菜風(fēng)起華南，當(dāng)前風(fēng)口正盛。萬億市場，萬千業(yè)者；大浪淘沙，誰為強者？論壇主辦方中國食品土畜進出口商會誠邀參會論道，共享市場紅利。

??本屆論壇主題為“匯智聚力，預(yù)制未來”。論壇將匯聚國內(nèi)外精英，聚焦預(yù)制菜工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)、安全與監(jiān)管、市場營銷、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃等四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的難點問題，激發(fā)頭腦風(fēng)暴，打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點，打造預(yù)制食品領(lǐng)域?qū)I(yè)化、國際化交流平臺，促進我國預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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七、組委會聯(lián)系方式：

2023廣州國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購交流大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

聯(lián)系人： 程磊15083469713（微信同號）

郵箱：1141457617@qq.com

24小時在線QQ1141457617

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